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Slow Cooked/Geflügel

Slow Cooked Pulled Chicken, 2000 g

Hähnchenbrust, fein mariniert und fertig gegart – so zart, dass es sich ganz leicht auseinander ziehen lässt (pull = ziehen, reißen).

Vorbereitung

Das Fleisch aus den Vakuunbeutel nehmen und in einen Bräter legen. Mit der Marinade übergießen und bei 170 °C-180 °C ca. 75 Min. garen. Das Fleisch kurz vor dem Servieren mit zwei Gabeln auseinander ziehen.

Tulip Foodservice

Waren / Produktdaten

Artikelnummer: 80005953, 80006012

EAN Stk: 5707196222159

EAN Krt: 5707196222166

Produkt Gewicht: 2000 g

Zutaten: Hähnchenbrust (85%), Wasser, Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (E 331), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch Tomatenpulver, Kräuter.

Aufbewahrung

Gekühlt Gekühlt

Haltbarkeit

Ungeöffnet 180 Tage bei max 7°C

Rohware

Geflügel Geflügel
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 355 KJ/ 84 kcal
Fett 1,5 g
gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Zucker 0,2 g
Protein 17 g
Salz 1,4 g

Slow Cooked Geflügel